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Erdbeerquark

7 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren1 Pfund
Zucker3 EL
Quark500 g
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
7 Min
  • 1.Als erstes die Erdbeeren waschen und "entgrünen". Dann die Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren, bis es die Konsistenz von Mus hat. Danach den Zucker hinzufügen und alles vermengen. Als nächstes gibt man den Quark hinzu und rührt ihn unter, bis der Erdbeerquark eine rosane Farbe angenommen hat. Jetzt gibt man noch ein Päckchen Vanillezucker hinzu - fertig!

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    Rezept von P****8
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