ZUBEREITUNG
Pizzateig mit Hefe
ZUBEREITUNG
1
1. das Wasser und die Milch mit der Hefe und dem Zucker in einen Topf geben und an einen warmen Ort 10-15 Minuten gehen lassen.
2
2. die Hefemilch mit dem Salz und mit dem Öl auf das gesiebte Weizenmehl geben und das Ganze zu einem glatten, kompakten Teig verkneten.
3
3. den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten, in vier Teile teilen und dünn ausrollen.
4
4. den Teig in ausgefettete Pizzaformen legen und 10-15 Minuten gehen lassen. zum weiteren Bedarf bereistellen.
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Pizzateig mit Hefe
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Miez
Supi……………………………………☆☆☆☆☆ lg Micha
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