Kräuterkohlrabi mit Schnippelschinken
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Gedünsteter Kohlrabi
Gefüllte Kohlrabi
Kohlrabi - Kartoffel - Auflauf
Kohlrabi-Eintopf
Backhendl mit Rahmkohlrabi
BlumenKohlrabi - Cremesüppchen....
Kartoffel-Kohlrabi Auflauf mit Schinken
Schweinefiletmedaillons mit Kräuterkruste, an Orangen-Kohlraben + Kräuterkartoffeln
Grünkohl mit Debreziner
Rahmkohlrabi
Kohlrabigemüse mit Bratwurst und Kapü
Blumenkohl mit Kräuter-Bechamel
Rahm-Kohlrabi-Gemüse
Beilagen: Kohlrabi pikant gefüllt
Kochen: Gebratene Würstchen mit Sahne-Kohlrabi-Gemüse
Blumenkohl mit Käse-Kräuter-Soße
Kohlrabi mit Käsesauce, Kassler und Kartoffeln
Omas Kohlrabi Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße Kohlrabi | 4 |
| Kräuterbutter | 50 gr |
| Sahne | 8 EL |
| mageren Schinkenstreifen | 200 gr |
| etwas Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)322 (77)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. Kohlrabis schälen, waschen und dann in Spalten schneiden. Die Kräuterbutter in einen Topf erhitzen und den Kohlrabi darin andünsten. Mit 100 ml Wasser ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen, aufkochen und dann etwa 10 min köcheln lassen. Sahne zum Kohlrabi gießen und nochmals aufkochen, Petersilie und Schinken unterrühren. Dazu passt Kartoffelpüree
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****0
vom
Kommentare zu „Kräuterkohlrabi mit Schnippelschinken“