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Bourbon-Barbecue-Sauce - total lecker zu Gegrilltem, Steak insbesondere

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bourbon ersatzweise anderer Whisky½ Tasse
Gewürzketchup¼ Tasse
Olivenöl2 EL
Sojasauce2 EL
Weissweinessig1 EL
Tabasco1 Tl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer½ TL
Knoblauchzehen gepresst2 Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben, den Inhalt gut aufschlagen, etwas kühl stellen. Schmeckt hervorragend zu einem tollen US-Steak, aber auch zu anderen herzhaften Grillgerichten. Man kann auch Fleisch mit dieser Sauce einlegen, schmeckt einfach genial lecker

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    Rezept von rowiwo
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