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Hacksteaks vom Grill

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel klein gehackt1 Stk.
Toastbrot, im Wasser getaucht und ausgedruckt1 Scheibe
Salz1 ½ TL
Pfeffer½ TL (gestrichen)
Ei verquirlt1 Stk.
Milch4 EL
Hackfleisch500 Gramm
Butter½ TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Alle Zutaten zusammen mischen und sehr gut durchkneten.

    2.Die Fleischmasse in 4 Teile teilen und aus jeden ca 1,5 dicke Hacksteaks formen.

    3.Die Steaks auf einem Grill grillen.

    4.Schärfe Soßen schmecken dazu sehr gut.

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