Wurstküche: Brigittes Currywurst 2 mit Currysosse

Zubereitung

• 1.Zunächst wird die Cola auf 100 ml eingekocht. Dann kommen die restlichen Zutaten dazu. Das ganze mit Salz abschmecken und noch einmal leicht aufkochen lassen. Das ergibt eine feurige und sehr schmackhafte Sosse.

  2.Inzwischen etwas Butaris in der Pfanne erhitzen und die Würste schön braun braten oder die Würste auf dem Grill bruzzeln.

  3.Würste auf Teller legen, mit der Sosse übergießen. Obendrauf nach Geschmack noch Currypulver streuen. Mit Pommes (s. mein KB) oder einfach nur mit frischer Semmel servieren.

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  Rezept von BlueBavaria
  vom 17.06.2010