Balsamico-Gelee

15 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Aceto Balsamico 500 ml
Apfelsaft 700 ml
Thymian frisch 1 Bund
Gelierzucker 1:1 1 kg

Zubereitung

Balsamcio, Apfelsaft und Gelierzucker in einem großen Topf mischen. Die zusammengebundenen Thymianzweige dazu. Die Flüssigkeit ca. 4 Min. unter ständigem Rühren sprudelnd kochen. Nach dem Kochen den Thymian entfernen. Abfüllen in heiß ausgespülte Schraubdeckelgläser.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Balsamico-Gelee“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 21 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Balsamico-Gelee“