Brombeerkonfitüre - dieses Mal pur

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Brombeeren frisch von uns gepflückt 1 kg
Gelierzucker 1:1 1 kg

Zubereitung

1.Brombeeren waschen und eventuell Stiele entfernen, mit dem Gelierzucker vermischen, mindestens 4 Stunden in einem Topf ziehen lassen, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen lassen,

2.4 Minuten unter Rühren sprudelnd köcheln lassen, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen

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