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Salami - Tramezzini

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rauke40 g
kleine Spitzpaprika1 Stk
Scheiben Tramezzini Brot oder 4 Scheiben Toast2 Stk
cremiger Gorgonzola60 g
Olivenöl2 EL
Pfeffer etwas
Fenchelsalami50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Rauke verlesen, waschen und vorsichtig trockenschleudern. Paprika in dünne Scheiben schneiden oder Hobeln.

    2.Tramezzini Scheiben gleichmäßig mit Gorgonzola bestreichen. Eine Scheibe mit Rauke und Paprika belegen, mit Olivenöl beträufeln und pfeffern. Salami darauf verteilen und mit der zweiten Scheibe bedecken.

    3.Vordem servieren die tramezzini erst quer, dann diagonal halbieren so dass 4 Dreiecke entstehen

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    Rezept von K****l
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