VORSPEISE/FLEISCH:Blätterteigsternchen mit Putengeschnetzeltem an Chutney

Rezept: VORSPEISE/FLEISCH:Blätterteigsternchen mit Putengeschnetzeltem an Chutney
Advent ,Weihnacht
8
Advent ,Weihnacht
01:00
8
2079
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
400 Gramm
Blätterteigscheiben
1
Ei
200 Gramm
Putengeschnetzeltes,Öl
1 Esslöffel
Sojasoße dunkel
1 Esslöffel
Honig
3 Esslöffel
Chutney ,s.KB
5
Champignons
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili Süßsauer Soße
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1494 (357)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
36,0 g
Fett
21,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
2 mal 3 Scheiben Blätterteig übereinanderlegen und zwei einzelne Scheiben nebeneinander legen,zwischen die Scheiben verquirltes Ei pinseln. Die Dreifachscheiben außen in Sternform-innen rund ausstechen. Die Einzelnen (als Boden)nur in Sternform ausstechen. Die runden Innenaustecher dienen später als Deckel. Mit restlichem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca.12 Min.backen
2
Putenfleisch in Öl anbraten,mit Honig und Sojasoße "ablöschen" und Chutney unterrühren.Petersilie zufügen,würzen und nach Geschmack Chilisoße dazugeben. Champignons in Scheiben schneiden schneiden und zum Schluß unterheben,2 Min.ziehen lassen.
3
Die Blätterteigsternchen mit dem Putenchutney füllen,garnierten Deckel drauflegen und im Backofen nochmals kurz erhitzen. Que Aproveche!

KOMMENTARE
VORSPEISE/FLEISCH:Blätterteigsternchen mit Putengeschnetzeltem an Chutney

Benutzerbild von Test00
   Test00
Absolut lecker zubereitet. LG. Dieter
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Eine schöne weihnachtliche Rezeptidee. LG
Benutzerbild von Barkenzwerg
   Barkenzwerg
Das Rezept ist toll, die Fotoserie ist aber der Hammer. 5 überwältigte Sterne *****
Benutzerbild von Sri_Devi
   Sri_Devi
Ein Kunstwerk! :-)
Benutzerbild von leckerklausi
   leckerklausi
Ein sehr schönes kleines Gericht - LECKER - 5 ***** VLG Klausi

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