Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle

Zubereitung

• 1. Als Erstes Butter und Schokolade vorsichtig in der Mokriwelle schmelzen und ab und zu umrühren.

  2. Eier und Zucker unterrühren. Damm das Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Rum dazugeben und ordentlich verrühren, dass eine schöne homogene Masse entsteht.

  3. Alles in eine Silikonform oder ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen. Das Ganze bei ca. 700 Watt ca. 6 Minuten in die Mikrowelle, dann 4 Minuten ruhen lassen und stürzen. Den Kuchen eventuell in 2 Teile schneiden und die Marmelade drauf schmierenh und wieder zudeckeln. Oder einfach die Marmelade als Glasur verwenden. Lasst es euch schmecken!

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  Rezept von C****g
  vom 07.06.2010

  
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