Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Flower Power Gewürzmischung | 2 TL |
Milch | 150 ml |
Hefe | 30 Gramm |
Eier | 2 |
Mehl gesiebt | 450 Gramm |
Butter weich | 75 Gramm |
Zucker | 75 Gramm |
Salz | 1 TL |
Mandeln in Stiften | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1499 (358)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1499 (358)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate48,1 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fette die Antriebswelle und den Knethaken mit einwenig der Butter ein. Erwärme die Milch mit der Blütenmischung bis sie lauwarm ist. Löse die Hefe in der Milch auf. Gebe die Hefemilch in die Rührschüssel des Brotbackautomaten
2.Schlage die Eier auf und gebe sie in den Automaten. Gebe auf die flüssigen Zutaten das Mehl. Darauf gebe die weiche Butter, den Zucker und das Salz. Gebe die Mandeln nach dem ersten Backvorgang in den Automaten, da sie sonst den Teig dunkel färben können. Stelle das Basic Programm ein und eine helle Bräunung des Brotes, da es schnell braun wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****2
vom
Kommentare zu „Süßes Brot mit Blütenblätter von Frau“