Räuberbraten von Mutter
leicht
Weitere Rezepte
Spießbraten Eifeler Art aus dem Bräter
Spießbraten aus dem Backofen
Fleischgerichte: Holzfällersteak XXL zum Braten gedreht, und im Römertopf gegart
Gefüllter Schweinebraten
Kasslerbraten auf Sauerkraut
Krustenbraten vom Spanferkel
Mutzbraten aus der Pfanne
Schnitzel Natur
boto's Rollbraten mit Hackfleischfüllung
Feuriger Gulasch vom Dreibock im Brotlaib- Räuberbraten
- Petersilien-Saltimbocca
- Schnitzel in Kräutersahne
- Gefuellter Spiessbraten
- Puten-Rollbraten
- Aus dem Backofen - gemischte geschmorte Fleischpfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mischbrot | 4 Scheiben |
| Schnitzel | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Margarine | etwas |
| Letscho | 12 EL |
| Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1088 (260)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett21,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1088 (260)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett21,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch klopfe, salzen, pfeffern und im heißen Fett von beiden Seiten braten. Herausnehmen und auf die Brotscheiben legen, mit Bratenfond übergießen und auf jedes Schnitzelbrot 3 El Letscho geben. Nach Belieben mit KRäutern bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****2
vom
Kommentare zu „Räuberbraten von Mutter“