Name: `❀´Mein buntes Tortelloni-Pfännchen`❀´
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung; 1 Packung Nürnberger Bratwürstchen; Öl; 1 Zwiebel; 1 Paprika; 2 Tomaten; 2 EL Ajvar; 1 TL Sambal Oelek; Salz + Pfeffer; 2 EL Schmand; 2 EL ger. Parmesan oder anderen Käse

`❀´Mein buntes Tortelloni-Pfännchen`❀´

20 Minleicht

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`❀´Mein buntes Tortelloni-Pfännchen`❀´ - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung	400 g
Nürnberger Bratwürstchen	1 Packung
Öl	etwas
Zwiebel	1
Paprika	1
Tomaten	2
Ajvar	2 EL
Sambal Oelek	1 TL
Salz + Pfeffer	etwas
Schmand	2 EL
ger. Parmesan oder anderen Käse	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Tortelloni nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2.Die Nürnberger in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Öl in einer Pfanne rundherum gut anbraten. Die in Würfel geschnittene Zwiebel dazugeben . Paprika und Tomaten in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach ein paar Minuten Ajvar + Sambal Oelek und den Schmand unterrühren . Die Tortelloni und den Käse daruntermischen und evtl. nochmal abschmecken . Ich wünsche Euch Guten Appetit !
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Rezept von rosinenschneckele
vom 03.06.2010

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