Name: Gefüllte Canneloni (Fleischhaltige Füllung)
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 200 g Geriebener Käse; 400 g Canneloni (ungekocht); 5 EL Tomatenmark; 3 mittelgroße Zwiebeln (kleingeschnitten); 3 EL Olivenöl; 2 Zehen Knoblauch; 2 Möhren gewürfelt; 2 TL Basilikum Gewürz; 50 g Butter; 50 g Mehl; 600 ml Milch; 1 Schuss Sahne; 5 mittelgroße Tomaten gehackt; 1 Schuss Rotwein

Gefüllte Canneloni (Fleischhaltige Füllung)

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Canneloni (Fleischhaltige Füllung)
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Gefüllte Canneloni (Fleischhaltige Füllung) - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch	400 g
Geriebener Käse	200 g
Canneloni (ungekocht)	400 g
Tomatenmark	5 EL
Zwiebeln (kleingeschnitten)	3 mittelgroße
Olivenöl	3 EL
Knoblauch	2 Zehen
Möhren gewürfelt	2
Basilikum Gewürz	2 TL
Butter	50 g
Mehl	50 g
Milch	600 ml
Sahne	1 Schuss
mittelgroße Tomaten gehackt	5
Rotwein	1 Schuss

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Hackfleisch mit Öl, Pfeffer, Salz in einer Pfanne anbraten. Tomatenmark dazugeben. Danach Zwiebeln,Tomaten, Knoblauch, Möhren, Rotwein, Basilikum dazugeben und ca. 15 min. köchlen lassen, ab und zu mal umrühren. Z
2.Zwischenzeitlich Bechamelsoße herstellen: Butter im Topf flüssig werden lassen. Mehl + Sahne hinzugeben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße dann etwas in die leere Auflaufform geben ( Rest kommt am Schluss über die Canneloni)
3.Die ungekochten Cannelloni mit der Masse füllen und in die Auflaufform legen. Restliche Bechamelsoße darübergeben und darauf dann den Geriebenen Käse verteilen. Backzeit: 180° Umluft/ 40-45 min
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****e
vom 31.05.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gefüllte Canneloni (Fleischhaltige Füllung)“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich