Süß-saure Möhren
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süß-saure Möhren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 Gramm |
| Weißwein | 125 Milliliter |
| Weißweinessig | 125 Milliliter |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| gemischte Kräuter | 2 Esslöffel |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Wasser | 125 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.möhren schälen und in scheiben schneiden mit wasser,wein und essig in einem topf erhitzen knoblauchzehen abschälen und halbieren mit zucker,kräuter und öl zum den möhren geben und mit salz und pfeffer abschmecken zugedeckt 15 minuten garen lassen und danach 2 tage im kühlschrank durchziehen lassen
2.TIPP: schmeckt super als beilage zu gegrillten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****u
vom
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