Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Windbeutel aus Brandmasse | 2 Stück |
Sahne geschlagen | etwas |
Schokosplitter | etwas |
Kiwi frisch | 1 |
Orange frisch | 1 |
Erdbeere frisch | 1 |
Vanilleeis | 1 Becher |
Himbeeresoße | etwas |
Kokoslikör | etwas |
Puderzucker | etwas |
Zubereitung
1.Obst waschen und richten ... 1. Scheibe Kiwi ..und 2-3 scheiben Orange halbieren , Erdbeere halbieren und auf dem Teller anrichten ... danach die Sahne schlagen.
2.die Windbeutel zu einem Schwan formen siehe Bild .. mit der Sahne füllen ...und mit dem Puderzucker bestreuen .
3.danach den Spiegel anrichten mit dem kokoslikör ... da hilft ein Zahnstocher . zu guter letzt noch das Eis mit den Schokosplittern ... jetzt nur noch servieren ... Bon Appetit... aus dem LABOR.
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