Der Schwan vom Bodensee

1 Stdeinfach
Der Schwan vom Bodensee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Windbeutel aus Brandmasse2 Stück
Sahne geschlagen etwas
Schokosplitter etwas
Kiwi frisch1
Orange frisch1
Erdbeere frisch1
Vanilleeis1 Becher
Himbeeresoße etwas
Kokoslikör etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Obst waschen und richten ... 1. Scheibe Kiwi ..und 2-3 scheiben Orange halbieren , Erdbeere halbieren und auf dem Teller anrichten ... danach die Sahne schlagen.

    2. die Windbeutel zu einem Schwan formen siehe Bild .. mit der Sahne füllen ...und mit dem Puderzucker bestreuen .

    3. danach den Spiegel anrichten mit dem kokoslikör ... da hilft ein Zahnstocher . zu guter letzt noch das Eis mit den Schokosplittern ... jetzt nur noch servieren ... Bon Appetit... aus dem LABOR.

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