Der Schwan vom Bodensee

1 Stdeinfach
Der Schwan vom Bodensee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Windbeutel aus Brandmasse2 Stück
Sahne geschlagen etwas
Schokosplitter etwas
Kiwi frisch1
Orange frisch1
Erdbeere frisch1
Vanilleeis1 Becher
Himbeeresoße etwas
Kokoslikör etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Obst waschen und richten ... 1. Scheibe Kiwi ..und 2-3 scheiben Orange halbieren , Erdbeere halbieren und auf dem Teller anrichten ... danach die Sahne schlagen.

    2.die Windbeutel zu einem Schwan formen siehe Bild .. mit der Sahne füllen ...und mit dem Puderzucker bestreuen .

    3.danach den Spiegel anrichten mit dem kokoslikör ... da hilft ein Zahnstocher . zu guter letzt noch das Eis mit den Schokosplittern ... jetzt nur noch servieren ... Bon Appetit... aus dem LABOR.

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    Rezept von l****r
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