Maliesenkuchen

Zubereitung

• 1. Butter und Zucker schaumig schlagen dann die eier drunter schlagen die zartbitter schokolade erst zerlassen und dann unter den den teig vorsichtig drunter heben Backpulver ,Rum und haselnusse darunter mischen Den teig in eine ausgefettet Springform geben und in dien vorgeheizten ofen bei 175 Grad 25 Minuten backen lassen.Wenn der Kuchen fertig ist erst einmal auskühlen lassen

  2. auskühlen lassen.Dann wird die mitte ausgeöhlt das ein ca.4cm breiter Rand Übrig ist .FÜLLUNG: Die Sahne mit Zimt ,Vanillezucker und sahnesteif steifschlagen dann den rest den wir gerade ausgehöhlt Rest vom Kuchen zerbrösselnaber nur 3/4den( Rest brauchen wir dann noch ) vorsichtig unter die geschlagene Sahne unterheben.Jetzt die masse in den ausgehöhlten Boden zurück

  3. zurückfüllen.Jetzt haben wir noch 1/3 von dem ausgehöhlten Kuchen und dem mischen wir noch Schokoraspeln und Puderzucker unter der teil kommt jetzt auf den Kuchen so darauf gesteut das es so aussieht als ob er gar nicht ausgehöhlt wäre so kommt erst die Überraschung wenn man ihn für seine Gäste aufschneidet

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  Rezept von P****u
  vom 24.05.2010

  
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