Zwiebelkuchen für Anfänger
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hefeteig aus der Kühltheke | 1 Packung |
| Gemüsezwiebeln | 3 große |
| Charlotten | 3 große |
| Speckwürfel | 200 g |
| Goude gerieben | 250 g |
| Eier | 2 |
| Sahne | 250 g |
| Salz,Pfeffer,paprika | 1 |
| Sße Hollandaise | 100 g |
| Öl | 1 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1. Den Hefeteig aus der Folie nehmen und auf das Backblech legen,die Zwiebeln in einer Pfanne mit den Öl leicht andünsten und zusammen mit den Schinkenwürfeln auf den ausgerollten Teig geben. Mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Den Käse darüber verteilen. Die Eier mit der Sahne und der Hollondaise verquirlen und darüber gießen.Im Backofen ca. 25 Minuten bei 200°C backen.Lasst es euch schmecken
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vom
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