Tagliolini mit Räucherlachs und Gemüse

15 Mineinfach
Tagliolini mit Räucherlachs und Gemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Räucherlachs50 g
Frühlingszwiebel1 Stk.
Paprika gelb1 Stk.
Zucchini1 Stk.
Champignons6 Stk.
italienische Kräuter etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Suppenwürfel1 Stk.
Sahne etwas
Rapsöl etwas
evt. Pepperoncinogewürz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Frühlingszwiebel, Zucchini, Paprika und Champignons kleinschneiden; in Rapsöl anrösten, salzen, pfeffern, Kräuter und Suppenwürze dazugeben und mit etwas Sahne aufgießen; inzwischen Pasta "al dente" kochen und dazugeben;

    2. Lachs in kleine Stücken schneiden und zum Schluss untermengen; Mahlzeit!

    3. Ist sehr schnell gemacht, schmeckt super, wenn das Gemüse noch knackig ist und meine Kleine liebt es auch...

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    Rezept von mariemartin
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