Petersilien-Creme Suppe
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Petersilien-Creme Suppe 
Weitere Rezepte
Schnelle Kohlrabisuppe
Gebrannte Grießsuppe ...
Suppe von Pfifferlingen
Gemüsesuppe
Bouletten mit Petersiliensosse und gebratenem Kohlrabigemüse
Wirsingsuppe
Gemüsecreme-Suppe mit Wiener
Süßkartoffelsuppe mit Würstchen
Suppe & Eintöpfe : Heisse Gemüse-Suppe
Gemüse-Käsesuppe
Gemüse-Cremesuppe
Petersiliencremesuppe
Gemüsepfanne mit Ei
Helle Kräuter-Brennsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilienwurzel | 200 Gramm |
| Möhre | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Pflanzencreme | 2 Esslöffel |
| Petersilie glatt frisch | 3 Bund |
| Gemüsebrühe | 600 ml |
| cremiger Brotaufstrich | 200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (24)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (24)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Petersilienwurzel und die Möhre klein schneiden.Gemüse in der Pflanzencreme andünsten.2 Bund Petersilie zu dem Gemüse geben und die Gemüsebrühe dazu gießen, kurz aufkochen und 15 Min garen bei Mittlerer Hitze.
2.Petersilie herausnehmen, die Suppe pürieren und unter rühren den Brotaufstrich in der heißen Suppe schmelzen lassen, Salzen und Pfeffern. Die restliche Petersilie als Deko verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****e
vom
Kommentare zu „Petersilien-Creme Suppe“