Name: Gemüsefanne für die bikinifigur heiss und kalt zu genießen
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Gemüsezwiebel frisch; 2 Stück Knoblauchzehen gehackt; 300 Gramm Hähnchenbrust frisch; 1 Dose Pizzatomaten; 3 Esslöffel Sojaöl; 1 große Salatgurke; Salz, Pfeffer, Basilikum; mögliche Beilagen: Kartoffelbrei, Reis, getoastetes Chiabatta, Salatmischung nach Geschmack; sehr lecker auf frischem Vollkornbrot, oder als Trennkost

Gemüsefanne für die bikinifigur heiss und kalt zu genießen

25 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Gemüsezwiebel frisch	1 Stück
Knoblauchzehen gehackt	2 Stück
Hähnchenbrust frisch	300 Gramm
Pizzatomaten	1 Dose
Sojaöl	3 Esslöffel
Salatgurke	1 große
Salz, Pfeffer, Basilikum	etwas
mögliche Beilagen: Kartoffelbrei, Reis, getoastetes Chiabatta, Salatmischung nach Geschmack	etwas
sehr lecker auf frischem Vollkornbrot, oder als Trennkost	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.hänchenbrust in schmale streifen schneiden und im öl kräftig anbraten.....zwiebeln und knoblauch hacken und dazugeben....weiterbrutzeln bis die zwiebln glasig sind........ grüne gurke in würfel schneiden, mit in die pfanne geben und mitschmoren lassen nach geschmack pfeffer, salz un basilikum dazu geben.......wenn die gurke einen angenehmen biss hat pizzatomaten aus der dose drüber...ggf nachwürzen...... alles aufköcheln lassen......fertig!!!!
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Rezept von C****a
vom 14.05.2010

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