Eingelegtes Gemüse

Rezept: Eingelegtes Gemüse
Gemüse in essig-Salz lake
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Gemüse in essig-Salz lake
16:30
1
1015
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
500 gramm
versch. Gemüse Karotten sellerie fenchel blumenkohl etc
1 prise
kümmel ganz
3 el
olivenöl
1 grosse
tasse essig
1 stk
Zitrone frisch
2 tl
salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2775 (663)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
75,0 g
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ZUBEREITUNG
Eingelegtes Gemüse

essig salz und zitrone und öl mit gemüse ca 5.7min aufkochen dann ins einmach glas füllen wasser hinzu bis voll danach gut verschliessen. nach 2 tagen bereit zum essen lecker

KOMMENTARE
Eingelegtes Gemüse

Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
immer wieder ☆☆☆☆☆ für diesen Klassiker....LG Winne

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