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bunte Reispfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Basmatireis1 Tasse
Bockwürstchen2
rote Paprika1
Zwiebel1
Speck gewürfelt100 g
kleines Glas Champignons in Scheiben1
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwei Tassen Wasser in einen Topf geben und zum kochen bringen, salzen, den Reis dazugeben und auf kleinster Stellung ca. 20 min. quellen lassen. In der Zwischenzeit die Würstchen und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Mit dem Speck, Champignons und Paprika dünsten. Würzen und bei Belieben mit Knoblauch würzen. Gegarten Reis dazugeben und mischen - Fertig.

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    Rezept von B****t
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