Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung

Rezept: Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung
15
00:30
9
3642
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
425 Gramm
Putenfilet
3
Zwiebeln frisch
2 Sch.
Salami
2
Karotten
500 Gramm
Champignons
2
Knoblauchzehen gehackt
2
Lauchzwiebeln frisch
1
Tomate frisch
1
Gemüsepaprika rot
1 Esslöffel
Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
Zucker
3 Esslöffel
Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe
0,5 Päckchen
Kräutermischung TK
1 Esslöffel
Olivenöl
150 Gramm
Basmati-Reis und Wildreis gemischt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
514 (123)
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
7,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung

FASCHIERTES AM SPIESS MIT ROHKOSTSALAT
Spargel mit Schnitzel

ZUBEREITUNG
Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung

1
Reis mit doppelter Menge Wasser aufsetzen und langsam quellen lassen. Putenfilet in feine Streifen schneiden und in 1 Essl. Olivenöl anbraten.
2
Zwiebel würfeln und dazugeben. In eine Schüssel füllen
3
Salami in die Pfanne geben und Fett auslassen, Möhren darin dünsten. Champignons putzen, schneiden und dazugeben, dünsten.
4
Tomate und Lauchzwiebeln kleinschneiden und dazu geben. weiter dünsten. Mit Gemüsebrühe, Pfeffer und Zucker abschmecken.
5
Paprika klein schneiden kurz mit dünsten. Kräuterfrischkäse Miditerrane Art dazu geben und gut mischen. Nochmals abschmecken und mit der TK Kräutermischung bestreuen.
6
Mit dem Reis zusammen servieren.

KOMMENTARE
Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach leeeeeeeeeecker, für dich 5*
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
Huch...jetzt bekomm ich aber Hunger. Unendlich viele Sterne für Dich.
Benutzerbild von risstal
   risstal
Das sieht super aus und schmeckt bestimmt auch so 5*****
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Einfach lecker 5*
Benutzerbild von nierslaender
   nierslaender
sieht echt lecker aus, 5*

Um das Rezept "Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung