Pilz- Spargel- Rahmgeschnetzeltes

Rezept: Pilz- Spargel- Rahmgeschnetzeltes
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Geschnetzeltes oder in Streifen geschnittene Minutensteaks
300 g
Champignons frisch oder aus der Dose
g
Spargel abschnitte
1 grosse
Zwiebel
600 ml
Wasser
250 ml
Sahne
Pfeffer
Salz
Paprika Gewürz
Mehl
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
372 (89)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
9,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Pilz- Spargel- Rahmgeschnetzeltes

1
Zwiebel schälen und würfeln.
2
Geschnetzeltes scharf anbraten und Zwiebeln dazugeben.
3
Champions aus der Dose abgießen oder frische Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Diese zum Fleisch geben und mit braten.
4
Alles mit Pfeffer, Salz und Paprika Gewürz würzen
5
Nun geben Sie Sahne und Wasser hinzu und lassen dies aufkochen. Spargel abgießen und mit in die Pfanne geben
6
Unter ständigen rühren etwas Mehl hinzugeben für die gewünschte Sämigkeit. !Vorsicht Klümpchen Gefahr!
7
Alles nochmal abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Hierzu passen gut Nudeln oder Reis.

KOMMENTARE
Pilz- Spargel- Rahmgeschnetzeltes

Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Ein schönes Rezept, sehr lecker zubereitet- hast Du toll gemacht ! 5 Sternchen für Dich, GvlG * Noriana
   L****a
Sehr lecker und genau mein Ding! Verdiente 5 Sterne :-)
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sieht sehr lecker aus. Danke für das schöne Rezept. LG. Dieter
Benutzerbild von Hasi0104
   Hasi0104
Glückwunsch zum ersten Rezept .....das klingt super 5 LG Diana

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