Nachtisch: Beeren mit Baiser
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Nachtisch: Beeren mit Baiser 
Weitere Rezepte
Süßer Beeren - Auflauf
Beeren - Crumble
Beeren-Dessert mit Zuckerkruste
Versteckte Erdbeeren
Frühlüngsgefühle für Erdbeeren
Gemischte Beeren mit Vanillecreme
Omelett mit beschwipsten Erdbeeren ...
Eierlikör-Baiser-Schaum mit roten Früchten
Beeren-Crumble
Erdbeeren in Erdbeerpüree
Dessert: Frischkäse-Klößchen mit Erdbeeren
Gratinierte Erdbeeren- Beeren im Bademantel
- Beerenkuchen mit Knusperbaiserhaube
- Himbeer-Clafoutis
- Dessert : Himbeer - Gratin mit Eis
- Erdbeeren mit Vanille-Nockerln
- Beeren-Crumble
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gemischte Beeren, TK | 250 Gr. |
| Grand Marnier | 1 cl |
| Zitronensaft | 1 El |
| Eiweiß | 1 |
| Puderzucker | 1 EL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Beeren auf 2 kleine Pastetenförmchen verteilen, mit Zitronensaft und Grand Marnier beträufeln. Eiweiß steif schlagen und dabei Salz und Puderzucker langsam einrieseln lassen.
2.Steif geschlagenes Eiweiß auf die Beeren setzen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C Oberhitze 6 - 8 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Publicity
vom
Kommentare zu „Nachtisch: Beeren mit Baiser“