Entenkeule mit Orangensoße

1 Std 40 Min leicht
( 33 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Entenkeulen 4
Salz und Pfeffer etwas
Orangensaft 0,25 liter

Zubereitung

1.Entenkeulen waschen, trockentupfen und würzen Auf ein Bratblech legen und ein bischen Wasser zugeben. Backofen vorheizen.

2.Die Keulen mit dem Bratblech circa 80 Minuten bei 180 °C braten. Den Orangensaft zugeben. Knusprig braten lassen.

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