Kartoffelsalat mal anders

20 Mineinfach
Kartoffelsalat mal anders - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln in viertel geschnitten3
Eier hart gekocht in viertel geschnitten2
Spargelstangen Konserve in Stücke geschnitten4
Bacon knusprig gebraten1 pck.
bissl Dill u. 8 Kräutermischung etwas
Radieschen frisch in Scheiben schneiden4
Tomaten in viertel geschnitten2
Frischkäse mit Kräutern Doppelrahmstufe100 gr.
Creme Schmand2 EL
Sahne etwas
Stange Lauchzwiebel1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die pellkartoffeln , eier , tomaten , radieschen u. spargelstücke nacheinander in eine schüssel verteilen .mit salz u. pfeffer würzen . frischkäse , schmand , lauchzwiebeln u. sahne verrühren bis eine cremige konsestens entsteht , mit salz , pfeffer u. den kräutern abschmecken und über den salat geben . den bacon klein bröseln u. über den salat verteilen .

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