Weiße Schokomousse mit roter Grütze

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiße Schokolade200 Gramm
Mascarpone250 Gramm
Naturjoghurt300 Gramm
Zucker3 El
Zitronensaft2 El
Amarettini100 Gramm
Kirschwasser4 El
Rote Grütze1 Glas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Geschmolzene weiße Schokolade mit Mascarpone, Joghurt, Zucker, Zitronensaft und Zucker verrühren. Die Hälfte der Amarettini in eine Glasschale geben und mit dem Kirschwasser beträufeln.

    2. Die Hälfte der Mousse über die Amarettini streichen. Rote Grütze darüber geben und dann die andere Hälfte der Moussse darauf schichten. Mit den restlichen Amarettini garnieren. 1 Stunde kalt stellen.

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