Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
brokkoli | 6 röschen |
sojabohnen wer as mag muss nicht zwingend | 50 gr |
zwiebel | 1 stk |
kartoffeln gewürfelt | 3 kleine |
Tomate frisch | 1 stk |
mehl | 100 gramm |
eier | 1 stk |
Muskatnuss | 1 Messerspitze |
salz | 1 prise |
kümmel ganz | 1 prise |
öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1175 (281)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1175 (281)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Brokoli alle halbieren in der pfanne anbraten kartoffeln dazu bis sie gar sind dann zwiebel tomate soja hinzu mit salz abschmecken. mehl muskat eier kümmel zu einem fl.teig anrühren drüber giessen 2-4 min von jeder seite anbraten fertig. servieren mit joghrt oder einem scharfen dip
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****y
vom
Kommentare zu „omellet mit gemüse“