Kräuterbaguette
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kräuterbaguette 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quark, am besten über Nacht entwässert | 250 Gramm |
| Mehl | 300 Gramm |
| Öl | Esslöffel |
| Milch | Esslöffel |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | Teelöffel |
| frische Kräuter nach Wahl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (220)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Quark, am besten über Nacht entwässert mit Mehl, Milch, Öl, Salz, Kräuter, Ei und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten.
2.Teig zu einem Baguette formen und in Backofen bei 180° Grad ca. 20- 30 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter etwas auskühlen lassen Passt ganz gut zu Suppen jeder Art, kann aber auch einfach nur mit Butter oder ohne alles gegessen werden
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vom
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