Asiatischer Lachs
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Asiatischer Lachs 
Weitere Rezepte
Karotten-Nudeln mit Lachs
Fleisch: Gebackene Schweinefilet mit süß-scharfer Soße
Süßsaure Fischspieße
Lachs-Brokkoli-Pfanne
Rehkeule aus dem Römertopf
Sauerbraten mit Rotwein-Champignonsauce an Tagliatelle
Lachs - Teriyaki auf Porreegemüse
Teriyaki - Spieße
Marinierter Lachs mit Sesamkruste
Chop-Suey mit Rindfleisch
Rindfleisch mit Zuckererbsenschoten
Teriyaki Lachs mit Udon Nudeln und Pak Choi
Lachsfilet asiatisch mit Wokgemüse und Wildreis
Pangasiusfilet auf Karotten-Ingwer-Bett im Bananenblatt mit Reis und Zuckerschoten
Glasierte Entenbrust
Mini-Sosaties mit Hähnchenfilet
Asiatischer Lachs
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachsfilets | 4 |
| Erdnussöl | 2 Esslöffel |
| Sojasoße | 2 Esslöffel |
| Honig | 1 Esslöffel |
| Ingwer gerieben | Teelöffel |
| Chilli | 1 Teelöffel |
| Reisnudeln | 450 Gramm |
| Karotte | 1 |
| Koriander frisch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1494 (357)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate83,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1494 (357)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate83,2 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Marinade:Erdnussöl, Sojasoße, Honig,Ingwer und Chilli vermischen, dabei von der Marinade etwas zu Seite stellen.Marinade in eine flache Schale geben und den Lachs darin wenden und 20min. in den Kühlschrank stellen.
2.Lachs aus der Marinade nehmen, auf ein Backblech mit Alufolie legen und im Ofen bei hoher Temperatur 3 min. grillen.Fisch mit der restlichen Marinade beträufeln und weitere 2 min. grillen.
3.Nudeln kochen , abgießen und in einer Schale mit Sojasoße . etwas Oel und Chilli vermengen. Von der Karotte dünne Streifen hobeln und mit dem Koriander unter die Nudeln heben.Mit dem Lachs servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mcdreamy
vom
Kommentare zu „Asiatischer Lachs“