Zutaten für 12 Personen
Boden | etwas |
Butter | 130 gr. |
Zucker | 65 gr. |
Ei | 1 |
Mehl | 200 gr. |
Backpulver | 1 Teel. |
Belag | etwas |
Butter | 75 gr. |
Zucker | 200 gr. |
Eier | 2 |
Quark | 1 kg |
Milch | 125 ml |
Vanillesoße zum kochen | 2 Päckchen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1 Std 20 Min
1.Für de Boden Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und hinzufügen. Alles gut verkneten. Den Teig in eine Springform (26 cm Durchm.) geben und die Ränder hochdrücken. DieVanillesoße
2.Für den Belag Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen und den Quark hinzufügen. Die Vanillesoße mit der Milch auflösen und unterrühren. Alles in die Springform geben. Alles in die Springform geben und bei 180 Grad 1 Stunde backen. Nach der halben Zeit den Kuchen mit Backpapier abdecken. Nach einer Stunde den Backofen ausschalten und den Kuchen im geschlossenen Backofen
3.Bei 180 Grad 1 Stunde backen. Nach der halben Zeit den Kuchen mit Backpapier abdecken. Nach einer Stunde den Backofen auschalten und den Kuchen im geschlossenen Ofen auskühlen lassen.
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vom
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