1.Süßkartoffel waschen, schälen und in dünne Scheiben scheiden

2.Limette halbieren, halbe Limette auspressen sowie Ingwer schälen und kleinwürfeln

3.Sauere Sahne mit Limettensaft, Ingwerwürfeln, Paprika, Muskat, Pfeffer, Chili und Kräutersalz vermengen

4.Eine Auflaufform (ca.20x7 cm) einfetten und zweimal die Hälfte der Süßkartoffeln und Gewürz-Sahne-Mischung einschichten sowie mit Käse belegen

5.In vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen