Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 3 kg |
| Zwiebeln | 500 g |
| rote und gelbe Paprika | 2 |
| Salz | 2 EL |
| Zucker | 10 ½ Tassen |
| sieben Kräuter Essig | 15 ½ Tassen |
| Senfkörner | 4 TL |
| Curcuma | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)294 (70)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Zucchini schälen in Stücke schneiden, Paprika und Zwiebel stückeln. Alle anderen Zutaten dazugeben und 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen. Kurz aufkochen lassen und Gläser füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****d
vom




















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