Double Chocolate Cookies

30 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
200 g Butter etwas
125 g Zucker etwas
125 g brauner Zucker etwas
200 g Mehl etwas
200 g Schokolade etwas
50 g Kakaopulver etwas
0,5 Tl Natron etwas
100 g gehackte Mandeln oder andere Nüsse etwas

Zubereitung

1.Den Ofen auf 190°C vorheizen. Schokolade hacken.

2.Mehl, Kakao und Natron vermischen. Butter und den Zucker schaumig schlagen, dann die Mehlmischung dazugeben und alles gut verrühren. Bei Bedarf noch etwas Wasser zufügen. Nüsse und Schokolade unterheben.

3.Mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen. Ausreichend Abstand lassen, da die Plätzchen groß werden. Etwa 10-15 min. backen, bis die Plätzchen nicht mehr an der Oberfläche glänzen.

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