Kartoffel-Kohlrabi-Suppe

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln3 große
Kohlrabi1 Stück
grobe Bratwürstchen2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Mit etwas Fett anbraten. Das ganze mti Gemüsebrühe löschen, so dass ein schönes Süppchen entsteht. Kochen lassen bis Kartoffeln und Kohlrabi anfangen weich zu werden. Dann drückt man das Fleisch aus der Bratwursthaut und formt daraus kleine Bällchen und lässt diese mitkochen.

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    Rezept von petale13105
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