Gaby´s Grillteller aus der Pfanne *gg*

Rezept: Gaby´s Grillteller aus der Pfanne *gg*
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4
Minutenschnitzel / Schwein
1 Pck.
Frühstücksbacon
500 gr.
gemischtes Hackfleisch
ca.1 Tasse Semmelbrösel,
1
Zwiebel
1 Tl. Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Curry alles nach Geschmack
1
Ei
2
Zwiebel für den Teller
1
Pck. Kartoffelwedges
1 EL
Kräuterbutter
1
Frühlingsquark
1/3 Salatgurke, 1/2 Knoblauchzehe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
669 (160)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
17,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Die Minutenschnitzel in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry würzen und dann je Stück mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Anschließend die Stücke auf einen Spieß stechen. Die Kartoffelwedges in der Kräuterbutter cross nach Wunsch anbraten.
2
Hackfleisch mit dem Ei, dem Zwiebel und den Semmelbröseln und den Gewürzen gut durchkneten und Hackfleischküchle formen. Diese zuerst in die Pfanne, da die Spieße sehr schnell fertig sind. Die Spieße zugeben, wenn die Fleischküchle zwar durch, aber noch nicht fertig sind. Alles schön anbraten.
3
2 Zwiebel in Ringe schneiden und auf den Tellern verteilen. Den Frühlingsquark und die in ganz kleine Würfelchen geschnittenen Gurke und Knoblauch gut vermischen (mein schnelles Ersatz-Zaziki) und auch jedem einen Klecks auf den Teller. Dnanch die Kartoffeln, die Feischküchle und die Spieße auf den Teller und genießen :-)))

KOMMENTARE
Gaby´s Grillteller aus der Pfanne *gg*

Benutzerbild von onkelstocki
   onkelstocki
MMMh Schwein, das vermiß ich schon sehr !!! 5***** LG Martin
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
lecker, da komme ich zum Essen, 5* bringe ich mit
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Schnelle und leckere Küche. 5*****
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Lasse Dir gerne 5 tolle Sterne von Amerika
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Wenns net so weit wär, würde ich jetzt glatt vorbei kommen ;-)))) 5 Sternla und a liabs Grüßle ins Schwobaländle ....Bussi, Gabi

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