Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Möhren | 500 gr. |
Knoblauchzehe | 1 |
Stück Inwer | 1 klein |
Gemüsebrühe | 250 ml |
Muskatnuss | etwas |
salz.Pfeffer | etwas |
Schmand | 1 el |
Kürbiskernöl | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)191 (46)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren Knoblauchzehe.Ingwer klein schneiden,in der Gemüsebrühe garen.Wenn alles weich ist pürieren.Mit den Gewürzen abschmecken.In tiefe Teller anrichten und mit etwas Schmand un Öl vefeinernl
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
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