Tomatensauce mit Mais und Bambussprossen scharf

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zuckermais Konserve abgetropft1 Dose
Bambussprossen Konserve abgetropft1 Glas
Tomatenmark150 gr.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Knoblauchpulver etwas
Sriracha Chillisauce etwas
Butter etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Schwitzen Sie den Mais und die Bambussprossen in Butter leicht an , dann das Tomatenmark dazu geben und mit Wasser angießen bis eine sämige Sauce entsteht .

    2. Würzen Sie mit Salz , Pfeffer , Knoblauchpulver und ein paar Spritzer von der Chillisauce ( Vorsichtig die Sauce ist sehr scharf ) , dann alles kurz auf kochen

    3. Die Sauce Paßt sehr gut zu Kurzgebratenen . ( Geflügel , Schwein und Rind )

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