Honigeis mit * Knusper*

Rezept: Honigeis mit * Knusper*
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Zutaten für
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ZUTATEN
Eis
250 Milliliter
Vollmich
3 Esslöffel
Honig flüssig
3
Eigelb
120 Gramm
Puderzucker
1 Becher
Sahne
2 Päckchen
Dr.Oetker Orangenschalenaroma
für den Knusper
100 Gramm
Walnüsse
1 Esslöffel
Zucker braun
1 Esslöffel
Honig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1909 (456)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
61,9 g
Fett
21,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Den braunen Zucker in bisschen Margarine wärmen, Die Walnüsse ziemlich klein klopfen dazu geben. rühren bis alle Walnüsse gezuckert sind. Anschliessend Honig dazu und kurz ziehen lassen. Kalt werden lassen.
2
Milch leicht erwärmen und Honig dazu geben, bis er aufgelöst ist. Ebenso kalt stellen.
3
Eigelb mit Zucker und Orangenschalenaroma mixen.
4
Sahne steiff schlagen.
5
Milch in die Eizuckermasse geben und Sahne unterheben.
6
Ab in die Eismaschine.
7
Wenn das Eis fertig ist, die Walnüsse unterheben. Ab in die Truhe damit.

KOMMENTARE
Honigeis mit * Knusper*

Benutzerbild von ronja2008
   ronja2008
Das ist doch gleich mal in mein KB gewandert. 5*
Benutzerbild von anfaengerintotal
   anfaengerintotal
Ein leckeres Eis ganz nach meinem Geschmack. :-)
Benutzerbild von Omasusi
   Omasusi
lecker eis...bei dem wetter schmeckt es...5*****chen!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja kööööööööstlich, für dich 5*
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Supertolles Eisrezept, wie für mich geschaffen. LG maria

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