Knoblauch - Suppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knoblauch - Suppe 
Weitere Rezepte
Bratgemüse aus der Pfanne ...
Hähnchenkeulen in spanischer Knoblauchsauce
Scharfe Spaghetti mit Garnelen
Erbsenpüree
Knoblauchsuppe aus der Türkei
Hirtenpfanne
Aioli mit Paprika und Sumach
Knoblauch - Kartoffeln
Lammsteaks in Knoblauchsoße
Knoblauchsuppe - Sopas de ajo
Cevapcici Dida's Art
Knoblauchsuppe- Knoblauchsuppe
- Klare Knoblauchsuppe mit Ei und Croutons
- Knoblauchsuppe mit Thymian
- Knoblauch-Suppe
- Knoblauchsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 6 EL |
| Knoblauchzehen | 4 |
| trockenes Stangenweißbrot | ½ |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Fleischbrühe | 750 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)15 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)15 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Olivenöl erhitzen und die geschälten Knoblauchzehen darin goldgelb dünsten . Das Stangenweißbrot in hachdünne Scheiben schneiden und dann auf beiden Seiten in diesem Öl goldgelb rösten .Mit dem Paprika bestreuen . Alles dann in einenTopf geben und mit der Fleischbrühe aufgießen . Bei mittlerer Hitze 8 min kochen . Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken . Vor dem Servieren die Knoblauchzehen aus der Suppe fischen und fein geschnittenen Schnittlauch dazugeben . Nochmal gut verrühren und fertig zum Servieren :-D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****m
vom
Kommentare zu „Knoblauch - Suppe“