Milchreis mit Zucker und Zimt und Apfelmus

Zubereitung

• 1.Den Milchreis mit Wasser (der Reis sollte bedeckt sein) ca. 10 Minuten kochen. Die Mich und den Zucker dazu geben und aufkochen lassen. Bei geringer Wärmezufuhr ausquellen lassen. Gelgentlich umrühren. Zucker und Zimt mischen. Den fertigen Reis auf einem tiefen Teller anrichten, mit dem Zucker-Zimtgemisch bestreuen und den Apfelmus dazu reichen! P.S. Wenn man vor dem Kochen ein wenig Butter im Topf schmelzen läßt brennt der Reis nicht an!! :o))

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  Rezept von h****e
  vom 15.03.2010