Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 |
Möhren | 200 gr. |
Brühe | 100 ml. |
Salatcreme | 4 EL. |
Weißkohl | 600 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (35)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (35)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel schälen und fein würfeln. Kohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Möhren schälen und in feine Stifte schneiden oder hobeln.
2.Zwiebelwürfel in 1 EL Öl in einem Topf andünsten. Die Brühe zugießen, aufkochen und über den Kohl und die Möhren gießen. Kurz abkühlen lassen und mit den Händen kräftig durchkneten. Vor dem Anrichten, die Salatcreme unter den Salat mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Krautsalat“