Quarkstuten

Zubereitung

• 1.Also, dieser Stuten ist einfach total easy zu machen...

  2.Einfach alle Zutaten zusammenfügen und mit dem Handmixer und dessen Knethaken alles zu einen Teig verkneten! Der Teig ist etwas klebrig, aber keine Sorge der muss so ;)...

  3.2 Brotbackformen mit Backpapier auslegen und den fertig gekneteten Teig auf die beiden Backformen aufteilen. Alles mit einem nassen Löffel glattstreichen.

  4.Nun folgt das einzig komplizierte an der Sache: -- das Backen Die beiden Stuten sollten im vorgeheizten Backofen 50°C Ober und Unterhitze für 15 min backen. Danach die Gradzahl auf 100°C erhöhen, sobald der Ofen die 100°C erreicht hat, weitere 15 min backen. Dann den Ofen auf 150°C erhöhen und wie eben, sobald er die 150°C erreicht hat wieder für 15 min backen. Und zu letzt den Ofen auf 175°C stellen und wenn er diese Zahl wieder erreicht hat für 15 min backen. In der Zwischenzeit die Stuten jedoch im Ofen lassen. Sollten sie etwas zu dunkel werden in der Farbe, einfach mit Alufolie abdecken und weiter backen.

  5.Danach auskühlen lassen und aufschneiden! Ich sage euch, einfach lecker :D

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  Rezept von hp86
  vom 08.03.2010

  
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