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Curry-Hähnchengeschnetzeltes

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust frisch2 Stück
Ananas Konserve1 Dose
Kokoscreme1 Dose
Wasser500 ml
Curry2 TL
Brühe gekörnt etwas
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust darin anbraten.

    2.Den Saft der Ananas dazugeben und dann die Ananas in Stücke schneiden, wenn es keine Stücke sind. Dann das Wasser und die Kokoscreme dazugeben.

    3.Curry nach Geschmack dazugeben, mit Brühe abschmecken und dann andicken.

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    Rezept von O****t
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