Tofu mit Kartoffeln und Ei
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tofu Brätlinge | 1 Packung |
| Kartoffeln | 4 Stück |
| Eier | 5 Stück |
| Tomate | 1 |
| Mehl | etwas |
| Semmelmehl | etwas |
| Gewürze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Tofu panniern und Kartoffeln kochen.
2.Die restlichen 4 Eier in einer Pfanne braaten und klein hacken. Nebenbei Tofu in einer 2. Pfanne braten bis es gold braun ist.
3.Alles würzen (z.B.Curry, Paprika,versch. Salze,...) und mit der Tomate dekorieren. Mein Tipp:Mit etwas Sojasoße schmeckt es noch würziger ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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