Blitzkuchen

Rezept: Blitzkuchen
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418
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
250 g
Margarine
250 g
Zucker
4
Eier
1 Päckchen
Vanillezucker
250 g
Mehl
50 g
Mandelblättchen
50 g
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2118 (506)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
51,7 g
Fett
31,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Blitzkuchen

1
200g Zucker, Margarine, 4 Eigelb und den Vanillezucker in einer Rührschüssel mit dem Mixer schaumig schlagen.
2
Das Mehl sieben und die 4 Eiweiß zu Schnee schlagen. Beides unter den Teig heben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
3
Den restlichen Zucker, die Butter und die Mandelblättchen gut vermischen und auf dem Teig gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen 15 - 20 Minuten bei 200° backen.

KOMMENTARE
Blitzkuchen

Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
MMMMMMHHHHH....... Schnell, einfach und so lecker, mag ich sehr, LG Anne-Marie.

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