Pimp up my Bulette

Rezept: Pimp up my Bulette
Reichhaltige Frikadellen
2
Reichhaltige Frikadellen
1
691
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Hackfleisch gemischt
1 Stück
Zwiebel gehackt
2 Stück
Eier
10 Esslöffel
Paniermehl
1 Stück
Tomate
100 Gramm
Salami
1 Esslöffel
Kresse frisch
1 Esslöffel
Schnittlauch frisch gehackt
1 Esslöffel
Tomatenmark
5 Spritzer
Tabasco
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Pfeffer weiß
1 Teelöffel
Paprika Gewürz
5 Esslöffel
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1385 (331)
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
18,3 g
Fett
22,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Pimp up my Bulette

1
Die Salami vom Darm befreien, würfeln und in einem Löffel Olivenöl schmoren, bis das weiße (Fett) geschmolzen ist.
2
Die Kresse hacken und mit dem Hack, der Salami, der Zwiebel, dem Schnittlauch, den Eiern, dem Paniermehl und der gehackten Tomate dem Tomatenmark vermischen und ordentlich durchkneten.
3
Mit dem Tabasco und den Gewürzen abschmecken.
4
Zu Frikadellen formen und im Olivenöl braten.

KOMMENTARE
Pimp up my Bulette

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
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